金銀花藥用價值和保健用途廣泛,社會需求量大。金銀花的成色不同,藥用效果也不同。那么應該如何鑒別金銀花的好壞呢?
金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾,性味甘寒。中國大部地區(qū)均產(chǎn),而以山東產(chǎn)量最大,河南產(chǎn)的質(zhì)量較佳。有清熱解毒,疏風散熱,涼血止痢,降血降火,消咽利膈之功效。治溫病發(fā)熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰疬,痔漏。氣清香,味淡、微苦。由于忍冬花初開為白色,后轉(zhuǎn)為黃色,因此得名金銀花。
成色越好的金銀花藥效越好,價值也更高,因此,需要學會分辨。我們來看看不同成色的金銀花如何鑒別。
金銀花商品按國家標準分為四等。
特等:貨干,花蕾呈棒狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色,花冠厚稍硬,握之有頂手感;氣清香,味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變;
一等:與特等基本相同,唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%;
二等:貨干,花蕾呈棒狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色或黃白色,花冠厚質(zhì)硬,握之有頂手感。氣清香,味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變;
三等:貨干;ɡ倩蜷_放花朵兼有,色澤不分。枝葉不超過3%,無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。
只有知道如何鑒別金銀花,才可以確保購買到好的金銀花,這樣才能更好對癥下藥。
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